КРЧМА „ТИХЕ НОЋИ“ – ИСТИНИТА БАЈКА НА ОБАЛИ ВРБАСА

SSC_1597

Крчма „Тихе ноћи“ један је од најпрепознатљивијих кафанских симбола Крајишке љепотице. Сљедеће године дочекује и значајан јубилеј – 20 година од како усрећује своје бројне и шаролике (углавном сталне) госте.

Кроз свој сада већ увелико пунољетан радни вијек, „Тихе“ су пролазиле кроз неколико фаза – до сада је било четири већа проширења, а од прије двије године овај бисер се комплетно реновирао, дочекавши свој пун сјај.

SSC_1576

Газда „Тихих ноћи“, Александар Велимировић, стрпљиво је унапређивао локал, никад не одступајућих од најнижих цијена и најквалитетније хране, старајући се при том да атмосфера у „Тихим“ увијек буде другарска и опуштена, баш оно по чему је уз цијене ово мјесто и препознатљиво. За сво ово вријеме није забиљежен ни један једини већи проблем.

SSC_1594

Како сам Александар каже, окружен је својим „лавовима“ натпросјечно услужним особљем са којима је тешко човјеку, па чак и намћору, а да се са њима не спријатељи. Чувени Злаја је у „Тихим“ већ 17 година. Ко год је дошао у „Тихе“ зна да већ мало послије десетке навече Злаја иде и виче: „Омладино још једна наруџба и готово“, а већ око пола 11, или који минут касније крене да пожурује преостале муштерије који се понекад знају вајкати у фазону „имам још пола пиве“ али то није никакав наравно аргумент па на крају сваки бунџија ипак на вријеме испије пиће и напусти крчму. Остали конобари су ту неких 7-8 година а куварица преко 10. Кухиња иначе углавном ради до негдје око 9, викендом и нешто дуже.

SSC_1581

SSC_1582

улаз а поред пецана у позадини кућа од власника

SSC_1584

SSC_1580

SSC_1579

башта

 

SSC_1573

SSC_1591

централни дио из два угла

 

SSC_1593

SSC_1595

интимни простор уз шанк углавном попуњен старијим гостима који се разговарају са особљем

SSC_1592

простор за прославе до неких 25 људи (из неког необјашњивог разлога слику нисам могао исправити али сви знамо како тај дио изгледа) савршен за нешто већа дружења

 

SSC_1587

SSC_1588

SSC_1589

цијене

 

SSC_1590

Недјељом цијене још више падају, тако да поред приказаних ипћа (цијена гемишта од два децилитра дође пола марке!) цијена великог Туборга је невјероватних 1,5 км тј. десет или двадесет фенинга скупље него у маркетима (осталим данима је 1,70 км).

Шта још рећи о „Тихим“? Толико прича, толико младости, толико разлилтих типова људи. Нико се ту не осјећа одбаченим, од бауштелца, студента, професора, старих пријатеља и оних који први пут кроче у ову крчму. Рођендани, изласци са партнером, старим цимером, позитивна изненађена (мислиш да је цех бар 15, ако не и близу 20 км а Злаја каже: „Момци 11,70“), праћење свих могућих спортских резултата, још уз домаће радио станице.

Колико се људи ту нашло, колико се пута заљубили усамљени (поготово послије треће пиве жене изгледају љепше момцима, а и момци женама изгледају колико-толико прихватљивије), увијек долазе нова а остају стара лица. Јединствено мјесто и истинита бајка. Добродошли!